Fleur de Sel (Blomsten/toppen af salt):


Ideelt til bordet for at øge smagen af dine retter, for at dyppe rågrøntsager i eller let sprinkles lige før servering, er Le Guérandais Guérande-blomsteret salt skarpt, efter traditionelle metoder, fra øjenlågene på vandoverfladen ved lokal saltmyr arbejdere.
Le Guérandais Fleur de Sel Guérande salt høstes med stor omhu af Guérandes saltarbejderne fra overfladen af krystalliseringsdammerne ved hjælp af færdigheder og en metode, der er over tusind år gammel. Fleur de sel er naturligt hvidt, sjældent og af en fremragende kvalitet.
Dens krystaller efterlades uhindret og uvasket for at bevare deres naturligt høje mængde sporstoffer.
Den uforlignelige smag af Le Guérandais Flower of Guérande Salt er særlig populær blandt gourmeter og kokke.

 

Kontakt os